À propos de la ferme

Une description détaillée de la variété de pommiers Melba

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Les fruits les plus populaires des jardiniers sont les pommes. Parmi l'énorme variété de variétés, Melba s'est distingué pendant longtemps. Qu'est-ce qu'il aime tant et quelle est sa popularité?

En 1898 Les sélectionneurs canadiens, en pollinisant une variété de pomme sauvage mackintosh, ont apporté une nouvelle variéténommé d'après la chanteuse d'opéra australienne Nelly Melba. Quelques années plus tard, la variété a commencé à être plantée en Europe, puis en Russie. La description et les caractéristiques de cette variété sont disponibles ci-dessous.

Caractéristiques de l'arbre et du fruit: l'aspect et la maturation

Les Melba matures ont une croissance moyenne, leur hauteur ne dépassant pas 3 m. Le Crohn est plutôt mince, mais large, de forme arrondie. Au stade initial de croissance, les pommiers ressemblent à des colonnes, car le processus de formation de la couronne se produit lentement et non pas en un an. L'écorce de couleur brune, dans certains cas, a une nuance orange-rouille.

Pommier aux fruits de Melba

Sur les jeunes branches, les feuilles sont ovales-courbées, sur les plus âgées - légèrement concaves. Ceux-ci, ainsi que d’autres de couleur vert clair, aux bords finement dentelés. Les boutons pourpres fleurissent de grandes fleurs. Blancs, devenant légèrement roses à la base, les pétales sont assez serrés les uns aux autres.

La maturation des fruits a lieu en août, mais si l'été n'est pas chaud, septembre devra être récolté. Une caractéristique distinctive du fruit est sa forme canonique arrondie et sa valeur moyenne. La masse d'une pomme varie de 130 à 180 grammes. La peau du fruit est mince et lisse, recouverte d'un revêtement cireux. Les pommes sont vert clair, avec des rayures de couleur rouge couvrant la moitié de la surface de la peau. Ils ont un arôme prononcé de caramel et un goût aigre-doux.

Un jeune pommier de la variété Melba produit des fruits chaque année, mais un adulte ne produit que périodiquement et ne parvient pas à révéler les périodes de fructification à ce jour. Par conséquent, pour la récolte annuelle, même les jardiniers expérimentés ont recours à des moyens supplémentaires, par exemple, ils le pollinisent manuellement.

Les avantages et inconvénients de Melba

La popularité de la variété de pomme Melba est élevée: elle est préférée par de nombreux jardiniers. Le fait que la première récolte peut être obtenue après 4 ans. Et les pommes seront pleines et savoureuses. De plus, les avantages comprennent des variétés à haut rendement. Les fruits sont bien conservés et transportés à long terme sans perdre leur présentation.

Avec tous ses avantages, la variété ne peut pas être qualifiée d’idéale, car il existe des melba et des pommiers, parmi lesquels on peut appeler essentiels:

  • pratiquement, l’absence totale de résistance d’une maladie commune des cultures fruitières telle que gale;
  • instabilité au gel, ce qui conduit à la congélation des pommiers lors d’hivers rigoureux avec une petite quantité de neige.
Gale sur les fruits de Melba

Mais les jardiniers ont appris à gérer les lacunes. Ainsi, avec de bons soins dans le temps et une attention accrue, Melba est capable de plaire avec son rendement élevé pendant de nombreuses années.

Composition chimique et utilisation des pommes de cette variété

Les pommes de la variété Melba se distinguent non seulement par leur excellent goût, mais aussi par leur utilité. Ils sont pratiquement universels. Confitures, compotes, confitures, jus de fruits - tout cela a un goût incroyable. Les pommes séchées ont un arôme particulier et présentent de nombreux avantages. Vitamines, acides, sucre - tout cela a un effet bénéfique sur le corps humain. Les experts ont prouvé que 100 grammes de pomme Melba contiennent:

  • 10-11 gr. le sucre;
  • de 10 à 13 gr. acide ascorbique;
  • environ 10 grammes. les pectines.

Règles de plantation de plants de pomme

Le meilleur moment pour planter des plants de pommiers Melba est l’automne, 30 jours avant le premier gel. Entre les plants, la distance doit être d'au moins 7 mètres. Si les arbres sont plantés en rangées, une distance de 3 mètres doit être maintenue entre les rangées. Un endroit à choisir ensoleillé, sans courants d'air. De plus, il est nécessaire de prendre en compte la présence d'eau souterraine.

Planter des plants de Melba

Une fosse à planter (profondeur 80 cm, longueur et largeur de 1 mètre) est préparée à l’avance 15 jours avant la plantation. La terre extraite de la fosse est mélangée avec de la tourbe et de l'humus pris à parts égales.. Du sable de rivière à grains grossiers est ajouté, la dose doit être 2 fois moins. Ce composé est mélangé à de la cendre de bois, du superphosphate et du sulfate de potassium. Le fond de la fosse dispose d'un drainage.

À partir d'une terre fertile préparée au fond de la fosse, un petit monticule est formé, sur lequel un plant est placé avec un système racinaire parfaitement redressé. Endormez-vous en plusieurs étapes, chaque couche légèrement tassée. Une fois la fosse complètement remplie, le sol est à nouveau tassé et la plantule est attachée à un support prédéfini.

Lors de la plantation, vous devez faire attention et ne pas remplir la racine du cou du plant avec de la terre. Il devrait être 4-6 cm au-dessus de la couche supérieure du sol.

Prendre soin d'un arbre planté

Les pommiers Melba ne sont pas très fantasques en matière de soins. La chose la plus importante est de ne pas oublier qu'ils ne tolèrent pas le froid et le gel. Donc, tout d'abord, vous devriez faire attention à préparer les pommiers pour l'hiver. Le tronc et les branches qui forment la base de l'arbre doivent être blanchis. Cela empêchera les rongeurs de ronger un pommier. Dans le même but, vous pouvez créer une couverture supplémentaire: en plusieurs couches, le coffre est enveloppé de sac ou de bâche. Les couches sont déplacées avec de la paille et la structure entière est solidement renforcée sur le pommier. Pour isoler le coffre, vous pouvez utiliser un matériau isolant spécial. Dans les hivers enneigés autour du pommier, vous pouvez construire une congère.

Blanchir à la chaux le tronc et les branches - la première protection contre les rongeurs pour l'hiver

Il est nécessaire de creuser régulièrement la terre autour du pommier, au printemps et à l'automne. Si le sol est fertile, les engrais ne sont pas appliqués la première année après la plantation. Dans le temps suivant il est bon d'utiliser de l'azote, de l'humus et de la tourbe, de la cendre de bois, du superphosphate, du chlorure de sodium, du potassium comme top dressing.

Pour couper la jeune pomme Melba devrait être l'année prochaine. Mieux vaut le faire au printemps, jusqu'à ce que les reins se réveillent. Environ un tiers de la branche centrale est coupé, il reste 3 boutons sur les pousses latérales.et À 2 et 3 ans de croissance, forment une couronne qui réduit la longueur de la tige centrale. Laissez les pousses latérales grandir, le reste est tout coupé.

À l'avenir, élagage sanitaire annuel, en éliminant toutes les branches sèches et malades, les pousses qui poussent vers le bas et à l'intérieur de la couronne.

Maladies et ravageurs: description et méthodes de traitement

Parmi les maladies affectant la variété de pommiers Melba, vous devriez accorder une attention particulière à telles que:

  • gale. Au début, de petites taches brunes apparaissent sur les feuilles, qui augmentent progressivement et passent au fruit. Les pommes cessent de croître, se fissurent et se couvrent de taches gris foncé. À titre préventif, au printemps, un pommier est pulvérisé avec des médicaments tels que Oxyh et Horus. La solution doit être préparée strictement selon les instructions pour les agents thérapeutiques;
  • oïdium. Une fine floraison blanche sur les feuilles bloque l'entrée d'oxygène, d'humidité. Les feuilles jaunissent, se recourbent et tombent. La même chose se produit avec les inflorescences, les fruits ne sont pas liés. À ce moment, quand les feuilles commencent juste à fleurir, elles sont aspergées de Topaz et, une fois le pommier fané, de l'acide chlorique-cuivre est utilisé.
  • la pourriture des fruits. Taches brunes et douces au toucher sur le fruit, croissances blanchâtres. Le fruit ne peut pas être mangé, car la pulpe est douce et brune. Les pommes infectées par les fruits pourrissent et tombent. Ils devraient être immédiatement détruits. Avec la monioliose (nom scientifique de la pourriture) aide à pulvériser trois fois les médicaments Skor, Horus et Fundazol.

En plus des maladies qui affectent les arbres, les pommes souffrent également d’insectes nuisibles, ce qui peut rendre impossible la consommation de pommes saines et savoureuses. Les plus courants sont:

  • carpocapse. D'insectes aidera ceinture collante, porté sur un pommier et le traitement des ovaires avec des médicaments Tsimbush et Fastak;
  • pommier. Les parasites sucent la sève de l'arbre, il sèche et meurt. Avant la floraison, le sol autour du pommier est traité avec aktar, et le pommier lui-même est lavé avec une brosse dure avec une solution de savon au goudron et à la cendre de bois;
  • fleur de pommier. Disposant les larves dans les bourgeons, qui se dessèchent et tombent ensuite. Eh bien aide la solution de chlorophos.

Avis jardiniers

Melba planté l'année dernière. Le jeune pommier a bien pris racine. En été, il était vert et touffu. Accablé. Mais cette année, les branches ont commencé à ne pas pousser plus haut, mais se sont effondrées sur les côtés. J'ai essayé de les collecter en les attachant (au bénéfice d'un petit arbre). Maintenant ça vaut le coup. Que faire avec cela - je ne sais pas. J'attendrai le printemps, j'y verrai.

Dans notre jardin, il y a plusieurs pommiers Melba. Ils ne sont plus jeunes, mais ils portent toujours des fruits. Nous aimons vraiment ces pommes douces. Je fais de la confiture, fais de la compote, du jus. Variété très productive.

Je pense que parmi toutes les variétés de pommes d'été, Melba est la variété la plus délicieuse et à mûrissement rapide. Certes, pas un seul arbre n’a poussé ici, peu importe la façon dont nous l’avons planté: nous ne l’avons pas pris du tout, nous l’avons flétri pour une raison quelconque. Mais j'en planterai encore un jour, mais j'attendrai mes pommes.

Bien qu'une variété soit apparue il y a plus d'un siècle, sa popularité n'a pas diminué du tout. Les pommes de la variété Melba sont des fruits savoureux et sains.et les pommiers eux-mêmes sont sans prétention et présentent de nombreux avantages par rapport aux autres variétés.

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